Receta Casera Machas a la Parmesana

Machas a la parmesana


Ingredientes

40 machas

40 cdtas de jugo de limón

40 cdtas de vino blanco

40 cubos muy pequeños de queso mantecoso

queso rallado

Preparación

Sacar las machas de su concha, limpiar. Colocar las conchas en la lata del horno.

Poner una macha en cada concha con una cdta. de jugo de limón, vino y queso mantecoso. Espolvorear un pocode queso rallado encima. Precalentar el horno.Hornear 6 minutos. 

Servir 5 conchas por persona.




Número de personas: 8